為鞏固湖南省來之不易的新冠肺炎疫情防控良好局麵，持續抓緊（jǐn）抓實抓細外防（fáng）輸入、內防反彈工作，按照“政府主導、部門協同，壓實地方責任（rèn）、企業主動配合”的工（gōng）作思路（lù），省應對新冠肺炎疫情聯防（fáng）聯控機製決定在全省推廣使用“湖南省進口冷（lěng）鏈食品追溯係統”（以下簡稱“湘冷鏈”）。現就推廣使用“湘冷鏈”通告如（rú）下（xià）：
一、自2021年（nián）5月1日起（含當日），將“湘冷鏈（liàn）”追溯品種由原來的畜（chù）禽肉、水產品品（pǐn）種拓展到冷凍冷藏水果、冷凍乳製品等進口冷（lěng）鏈食品品種。
二、湖南省（shěng）範圍內從事進口（kǒu）冷（lěng）鏈食品貿易、生產加工、流通銷售（shòu）、物流（liú）倉儲（chǔ）、餐（cān）飲服務等（děng）行業的相關單位或個人，應按照《中華（huá）人民共和國
食品安全法》《中華人民共和國（guó）傳染病防治法》的相關要求，嚴格落實食品追溯（sù）主體責任和疫情防控責任，確保所經營的進口冷鏈食品全部實現可追溯，做到“四個不得”：一（yī）是沒有檢驗檢疫證明的，不得上市銷售；二（èr）是沒有核酸檢測合（hé）格報告的，不得上市銷售；三是沒有消毒證明的，不得上市（shì）銷售；四是沒有產品追溯信息的，不得上市銷售。嚴禁采購、使用來源不明的進口冷鏈（liàn）食品。
三、“湘冷鏈（liàn）”目前已（yǐ）上線運行並提供多種登錄方式，可直接使用電腦訪問“湘冷鏈（liàn）”網址（http://scjgj.amr.hunan.gov.cn:19001/login），也可在微信、支付寶中搜索“湘冷鏈”官方小程（chéng）序（xù）進行手機端操作（zuò）。進口冷鏈食品生產經營（yíng）單位在進行用戶注冊時，可下載用（yòng）戶操作手冊、使用教學視頻等資料。
四、“湘冷鏈”實（shí）行“首站賦碼”管理，即湖南省進口冷鏈（liàn）食品生產經營單位凡在省外采購進口冷藏（cáng）冷凍畜禽肉類、水產品、水果、乳製品等並運入省內銷售（shòu），需在“湘冷鏈”中上傳相關產（chǎn）品（pǐn）品種、規格、批次、產地、檢驗檢疫等追溯數據，並使用“湘冷鏈”為相關產品按批次進行追（zhuī）溯（sù）碼賦碼。如產品包裝上已賦有“湘冷鏈”追溯碼，則無需另行賦碼（mǎ）。進口冷（lěng）藏（cáng）冷凍畜禽肉類、水產品、水果、乳製品等在湘銷售、流（liú）轉的各個環節，本省（shěng）進口冷鏈食品生產經營單位均可通過掃碼方式便捷上傳產（chǎn）品收發貨等數據。
五、本省進口冷鏈食品生產經營單位在麵向消費者進行銷售時，應在進口冷藏冷凍畜禽肉類、水產品、水果、乳製（zhì）品等產品包裝或貨櫃明顯處加貼“湘冷（lěng）鏈”追（zhuī）溯碼。廣大（dà）消（xiāo）費者可通過微信、支付寶掃碼查詢產品追溯信（xìn）息。
六、各地各相關部（bù）門要依據工作職責落實（shí）進口冷鏈食品疫情防控責任，督促引導進口冷鏈食品生產經（jīng）營單位規範使用（yòng）“湘冷鏈”，確保“湘冷鏈”有效運（yùn）轉。
七、如發現（xiàn）違反“四個不得”生產經營行為的，請及時撥打12315熱（rè）線電話進行投訴舉報。
特此（cǐ）通告。
湖南省應對新冠肺炎疫情聯防聯控機製綜合組
2021年4月6日（rì）
