一、質（zhì）譜定義
質（zhì）譜分析是一種測量離子荷質比（電荷-質（zhì）量比）的分析方法，其基本（běn）原（yuán）理是使試樣中各組分（fèn）在離子源（yuán）中發生電離，生成不同荷質比的帶正電荷的離子，經加速（sù）電場的作用，形（xíng）成離（lí）子束，進入（rù）質量分析器。在質量分析器中，再利用電場和磁場使發生相反（fǎn）的速度色散，將（jiāng）它們分別聚焦而得到質譜圖，從而確定其質量。
二、質譜分類
質譜儀種（zhǒng）類非常多，工（gōng）作原理和應用範圍也有很大的不同。從應用角度，質譜（pǔ）儀可以分為下麵（miàn）幾類：
有機質譜儀：由於應用（yòng）特點不同又（yòu）分為：
①氣相色譜-質譜聯（lián）用儀（GC-MS）
在這類儀器中，由於（yú）質譜儀工作原理（lǐ）不（bú）同，又有氣（qì）相色（sè）譜-四（sì）極質譜儀，氣相色譜 -飛行時（shí）間質譜儀，氣相色譜-離子阱質譜儀等。
②液相色譜-質譜聯用儀（yí）（LC-MS）
同樣，有液相色譜-四（sì）器極質譜儀，液相（xiàng）色（sè）譜-離子阱質譜儀，液相色（sè）譜-飛行時間質譜儀（yí），以（yǐ）及各種各（gè）樣的液相色譜-質（zhì）譜-質譜（pǔ）聯用（yòng）儀（yí）。
③ 其他有機質譜儀，主要有：
基質輔助激（jī）光解吸飛行時間質譜儀（MALDI-TOFMS），傅裏葉變換（huàn）質譜儀（FT-MS）
無機質譜儀，包括：
① 火花源雙聚焦質譜儀。
② 感（gǎn）應耦合等離子體質譜儀（yí）（ICP-MS）。
③二（èr）次離子質（zhì）譜儀（SIMS）
但以上（shàng）的分類並不（bú）十分嚴謹。因為（wéi）有些儀器帶有不同（tóng）附件，具有不同功能。例如，一（yī）台氣相色譜-雙聚焦質譜儀，如果改（gǎi）用快原子轟擊電離源，就不再是氣相（xiàng）色譜（pǔ）-質譜聯用儀，而稱為（wéi）快原子轟（hōng）擊質譜儀（FAB MS）。另外（wài），有的（de）質譜儀既可以和氣相色譜相連，又可以和液（yè）相色譜相連，因此也不好（hǎo）歸（guī）於某一類（lèi）。在以上各類質譜儀中，數量（liàng）最多，用途最廣的是有機質譜儀。
除上述分類外，還（hái）可以從質譜儀所用的質量（liàng）分析器的不同，把質譜儀分為雙聚焦質譜儀（yí），四極杆質譜儀，飛（fēi）行時間質譜儀，離子阱質譜儀，傅立葉變換質譜儀等。
三、質譜應用
質譜技術發展很快。隨著質譜技術的發（fā）展,質譜技術的應用領域也越來越廣。由於質譜（pǔ）分析具有靈敏度（dù）高，樣品用（yòng）量少，分析速度快，分離和鑒定同時進行等優點，因此，質譜技術廣泛（fàn）的應用於化學，化（huà）工，環境，能源，醫藥（yào），運動醫學，刑（xíng）偵科學，生命科學，材料科學等各個領域。
質譜（pǔ）儀種類繁多，不同儀器應用特點也不同（tóng）,一般來說（shuō），在300C左右（yòu）能汽化的樣品，可以優先考慮用GC-MS進行（háng）分析，因為GC-MS使用（yòng）EI源，得到的質譜信息多，可以進行庫（kù）檢索。毛細管柱的分離效果（guǒ）也好。如果在（zài）300C左右不能汽化，則需要用（yòng）LC-MS分析，此時（shí）主要得分子量信息，如果是串聯質譜，還可以得一些結構（gòu）信息。如果是生物（wù）大分子，主要利用LC-MS和MALDI-TOF分析，主要得分子量信息。對於蛋白質樣品，還可以測定氨基酸序列。質譜儀（yí）的（de）分辨率是一（yī）項重要技術指標，高分辨質譜儀可以提供化合物組成式（shì），這對於結構測定是非常（cháng）重要的。雙聚焦質（zhì）譜儀，傅立（lì）葉變換質譜儀，帶反射器的（de）飛行時間質譜儀等都具有高分辨功能。
質（zhì）譜分析（xī）法對樣（yàng）品有一定的要求。進行GC-MS分析的樣品應是有機溶液（yè），水溶液（yè）中的有機物一般不能測定，須進行萃取分（fèn）離變為有機溶液，或采用頂空進樣技術。有些化合物極性太強，在加熱過程中易分解，例如有機酸類化合（hé）物，此時可以進行酯化處理，將酸變為酯再進行GC-MS分析，由分析結果可（kě）以推測酸的結構。如果樣品不能汽化也不能酯化，那（nà）就隻（zhī）能進行LC-MS分析了。進行LC-MS分析的樣品最好是水溶液或甲醇溶液，LC流動相中不應含不揮發鹽。對於（yú）極性（xìng）樣品,一般采用ESI源（yuán），對於非極性樣（yàng）品,采用APCI源。
