技術文章
  • 廣東這些食品檢出不合格,發現(xiàn)恩諾沙星、鎘(gé)、酸(suān)

    4月26日,廣(guǎng)東省市場監督管理局發布2021年第14期通告,檢出6批次不(bú)合格食品,不合格食品涉及獸藥殘留(liú)問題、重金屬汙染問題、其(qí)他指標問題。 其中,4批次食品檢(jiǎn)出獸藥殘留問題,分別為東莞市東城鍾庭三鳥檔(dàng)銷售(shòu)的土雞,呋喃唑酮代謝物和(hé)呋(fū)喃西林代(dài)謝物不(bú)符合食品安全.....

  • 我國農藥殘留(liú)限量標準突破(pò)1萬項 全麵覆蓋我國

           日前,農業農(nóng)村部會同國家衛生健康委、市場監管總局發布新版《食品安全(quán)國家標準 食(shí)品中農藥最大殘留限量》。標準規定了564種農藥在376種(類)食品中10092項最(zuì)大殘留限量(liàng),完成了國務院批準的《加快.....

  • 上海這2批次韭菜(cài)檢(jiǎn)出腐黴利(lì)、多菌靈(líng)超標,愛吃

            4月8日,上海市市場(chǎng)監督管理局發布2021年(nián)第13期省級食品安全抽檢信息(xī),通報2批次韭菜檢出農藥殘留超標。   抽檢信(xìn)息顯示,不合格產品為2批韭菜,分別為(wéi)上海市金山區傑媛食品店在上海拉紮斯信息科技有限公.....

  • 安徽檢出5批次不合格食品(pǐn),涉及微生物指標、重

     2月10日,安徽省市場監督管理局發布2021年第6期食品安全抽檢(jiǎn)信息,組織抽檢蜂產品、食用農產品、餅幹、糖果製品、糧食加(jiā)工品等5類食品507批次(cì)樣品。根據食品安全(quán)國家(jiā)標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品502批次、不合格樣品5批次,不(bú)合格樣品涉.....

一、原子吸收(shōu)分光光度計的工作原理 元(yuán)素在熱解石墨爐中被加熱原子化,成為基態原子蒸汽,對空心陰極燈發射的(de)特征輻射進行選擇性吸收。在一定濃度範圍內,其吸收(shōu)強度與試(shì)液中被的含量成(chéng)正比(bǐ)。其定量關係可用郎伯(bó)-比耳定律,A= -lg I/I o= -lgT = KCL ,式中I為透射光強度;I0為發射(shè)光強度;T為(wéi)透射(shè)比;L為光通過原子化器光程(長度(dù)),每台儀(yí)器的L值是固(gù)定的(de);C是被測樣品濃度;所以A=KC。 利用待(dài)測.....
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2021-4
一、質譜定義 質譜分析是(shì)一種測量(liàng)離(lí)子荷質比(電荷-質量比)的分(fèn)析方法,其基本原理是使試樣中各(gè)組分在離子源中發生電離,生成不同(tóng)荷質比的帶正電荷的(de)離子,經(jīng)加速電場的作用,形成離子(zǐ)束,進入質量分析器。在(zài)質量分析器中,再利用電場和磁場使發生相反的(de)速度色散,將它們分別聚焦(jiāo)而得到質譜圖,從而確定其(qí)質量。 二、質譜分類 質譜儀種類非常多,工作原理和(hé)應(yīng)用範圍也有很大的不同。從應用角度,質譜儀可以分為下麵幾類: 有機.....
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2021-4
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